Tiesitkö corten-teräs bbq-grillit

Oletko koskaan nähnyt Corten-teräksestä valmistettua grilliä?

Kun käytät säänkestävää teräsgrilliä ensimmäistä kertaa, on tärkeää vähentää lämpöä ensimmäisten 25 minuutin aikana ennen tulenlähteen lisäämistä. Raskaamman pannun alapuoli kuumenee huomattavasti yläreunaa. Tämän lämpötilaeron vuoksi levy on ontto (hieman upotettu). Ensimmäisen käytön jälkeen levy on "kiinnitetty", eikä tätä toimenpidettä enää tarvita. Yhden tai kahden käyttökerran jälkeen corten-teräksiset bbq-grillit saavuttivat parhaan toimintakunnon. Grillattaessa polta öljy vuokaan, ja öljyn "palamisen" jälkeen kypsennys helpottuu pellillä, mikä myös estää uunipellin ruostumista, kun sitä ei käytetä. Huoltoon, puhdistukseen ja asennukseen on parasta käyttää erittäin palavaa kasviöljyä.

Kuinka puhdistaa grilli?

1. Öljytahrat tai hiilijäämät voidaan poistaa helposti suihkuttamalla rasvanpoisto- ja puhdistusaineita suoraan puhdistettavalle alueelle. Odotettuasi muutaman minuutin, poista öljytahrat helposti kostealla liinalla tai liinalla. Vaihtoehtoisesti liota se ensin etikkaan ja harjaa se sitten teräsharjalla tai teräsvillalla.
2. Aseta kaksi vanhaa pyyhettä kylpyammeen pohjalle.
3. Tämä on tärkeä menetelmä - se voi estää grilliä naarmuuntumasta.
4. Aseta sitten grilli litteäksi pyyhkeen päälle.
5. Lisää kuumaa vettä kylpyammeeseen upottaaksesi grilli.
6. Lisää puoli kupillista astianpesuainetta ja sekoita kevyesti, jotta pesuaine haihtuu. Jos se on jauhe, sitä on sekoitettava täydelliseen liukenemiseen. Anna sen olla paikallaan, liota grilliä muutama tunti tai jopa yön yli.
7. Liottamisen jälkeen grillin lika on irronnut. Tässä vaiheessa harjan tai sienen käyttö hankaamiseen on melko yksinkertaista.
8. Huuhtele pesun jälkeen huolellisesti puhtaalla vedellä, kuivaa ja ilmakuivaa ennen käyttöä.